8월은 기록적인 폭염으로 체력 소모가 크고 식욕이 떨어지기 쉬운 시기입니다. 이럴 때일수록 제철 식재료를 활용하면 부족한 영양을 채우고 무더위로 지친 몸을 회복하는 데 도움이 됩니다. 8월의 대표 제철 식재료로는 여름 보양식으로 알려진 민어, 수분 보충에 좋은 오이, 그리고 늦여름에 맛볼 수 있는 달콤한 과일 무화과가 있습니다. 이 외에도...