元「dancyu」編集長の植野広生氏が初の自伝エッセー「父の棺に焼きそばを」を刊行。宇都宮で焼きそば店を営んでいた亡き父や、施設に入所中の母との日々を振り返り、自身の「食の原点」を探求する一冊。食材の美味しい食べ方なども紹介している。