식품업계가 씹는 맛을 차별화 포인트로 내세우며 '식감 소비' 트렌드를 이끌고 있습니다. 바삭함, 쫄깃함 등 다양한 식감을 구현하거나 소비자가 직접 조작하는 재미를 더한 제품들이 인기를 얻고 있습니다. 이는 단순히 맛을 넘어 '먹는 경험' 자체를 중시하는 소비 심리를 반영합니다.