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ラーメン店「Nii」が、1杯1000円を超えるのが当たり前の時代に、顧客満足を重視した経営戦略から月曜限定で690円のラーメンを提供開始。利益よりも顧客にお財布を気にせず食事を楽しんでもらうことを目指す。

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