淡路麺業は、直営レストラン「パスタ フレスカ ダンメン」を改装オープンしました。目玉は、淡路島の食材を使った生パスタのコース料理で、シェフとの会話も楽しめるカウンター席が新設されました。社長は「淡路島の食材とパスタの一体感を表現したい」と語っています。単品メニューや、社員が相談に乗るコンシェルジュエリアも設けられています。