不少人把酪梨列入健康飲食，甚至期待有助減重。不過，美國一項歷時半年的研究發現，每天吃1顆酪梨，體重與腰圍並沒有明顯改變，但血液中一項與心血管健康息息相關的指標卻出現改善。研究人員表示，這項變化可能有助降低未來心血管疾病風險。根據美國賓州州立大學（Penn State）發布的研究成果，研究團隊招募78