고물가 및 경기 불황 속 최저임금 인상으로 외식업계의 인건비 부담이 커지고 있습니다. 구인난까지 겹치면서 채용이 어려워지자, 많은 매장들이 2인 운영 체제로 전환하며 운영난을 겪고 있다고 데일리안이 보도했습니다.