近日一批大豆沙拉油被驗出致癌物質「苯駢芘」超標，使得不少受波及的產品因此下架。家醫科醫師陳欣湄在臉書粉專「陳欣湄。家醫科女醫師日常」強調「不是吃到就會得癌症」，想要減少危害，飲食上可以多吃十字花科、深綠色、高纖蔬菜；同時煮菜時也要調整習慣。陳欣湄表示，日前有批大豆沙拉油被驗出苯駢芘超標四倍，在檢視自