伊方町三崎地域で高級赤ウニ漁が解禁された。この地域で獲れる赤ウニは、上品な甘みと滑らかな食感が特徴で、「幻の高級ウニ」とも呼ばれる。漁期は10月末までで、ブランド化された「三崎の赤ウニ がいな」は高級料亭などで人気を集めている。資源保護のため、赤ウニの規格が引き上げられた。