BuzzFeedで紹介された、切って混ぜるだけの「オクラの万能和風たれ」レシピが話題です。生のオクラを薄く切り、めんつゆや酢と混ぜて一晩冷蔵庫で寝かせるだけで、驚くほどトロトロの食感に仕上がります。食物繊維が豊富で腸内環境を整える効果も期待でき、冷やっこやそうめん、豚しゃぶなど、夏のさっぱりとした食事に最適なアレンジレシピです。ぜひお試しください。