消費者庁は28日、フードバンク活動を支援する新たな認証制度に基づき、セカンドハーベスト・ジャパン、フードバンク山梨、フードバンク関西、フードバンク福岡の4団体を初めて認証したと発表しました。この制度は、食品の安全管理や適切な配布体制を整えた団体を国が公的に認めるもので、活動の信頼性向上と食品ロス削減の推進を目的としています。共同通信によると、今後さらなる支援の拡大が期待されます...