愛媛新聞によると、今治市の伯方小学校では20年以上前から、児童が古代の製塩方法を学ぶ体験学習が行われています。5月28日には4年生33人が、海水から塩を作るために必要な土器を自ら手作りする作業に挑戦しました。地域の伝統文化を継承するこの取り組みは、子供たちにとって歴史と食文化を深く学ぶ貴重な機会となっています。