帯広畜産大学の学生が、JICA海外協力隊の一員としてパラグアイで活動しています。現地の獣医師らと連携し、酪農における乳質の改善に向けた取り組みに奮闘中です。とかちっ子のブラジル滞在記シリーズの一環として、南米で国際協力に励む若者の姿を伝えています。十勝から遠く離れた地で、専門知識を活かした技術支援を通じて現地の畜産業の発展に貢献しています。