Tastyで紹介された「長芋とみょうがの青のりナムル」のレシピをご紹介します。火を使わず、包丁で切って和えるだけで完成する非常に簡単な副菜です。長芋のシャキシャキとした食感と、みょうがの爽やかな香り、青のりの風味が絶妙にマッチします。忙しい日のあと一品や、お酒のおつまみにも最適です。冷蔵庫で冷やすと味がなじみ、より一層おいしく仕上がります。