愛媛県新居浜市の「にいはま営業本部」と市内23の郵便局が協力し、地元企業の技術を活用した「新居浜冷やし中華」を開発しました。愛媛・広島産のレモン果汁や沖縄産シークワーサーの果皮をソースに使用し、五十嵐製麺が製造を担当しています。8月3日から9月30日まで、東予地域の郵便局や「郵便局のネットショップ」にて申し込みが可能です。地域産業の活性化と技術力のPRを目的としています。