배우 남주혁이 최근 유튜브 채널 ‘살롱드립’에 출연해 건강상의 이유로 밀가루 섭취를 대폭 줄였다고 밝혔다. 이에 따라 밀가루를 끊는 식습관이 건강에 미치는 영향에 대한 관심이 높아지고 있다. 전문가들은 밀가루 자체보다는 정제 탄수화물과 초가공식품 섭취를 줄이는 것이 체중 관리와 건강 개선에 더 효과적이며, 특별한 질환이 없는 경우 무조건적...