腎臟不好吃蛋白質，未必會傷腎。洪永祥診所院長洪永祥表示，2024年國際腎臟病指引（KDIGO）與近年大型臨床研究均明確指出，蛋白質攝取關鍵在於「質」與「源」，提高優質蛋白質比例，並降低飲食產酸負荷，才是延緩洗腎的非常重要關鍵。他並強調，腎友只要吃對5大蛋白質，不但不傷腎，還可搶救腎功能，也能避免肌少