Tasty Japanは、かつお節のうまみと生姜の風味が効いた簡単レシピ「トマトのおかか和え」を紹介しています。トマトを切って、酢、ごま油、醤油などを混ぜた和風だれと和えるだけで、約5分で完成します。火を使わないため、忙しい日の副菜やおつまみにも最適です。