農業・食品産業技術総合研究機構の研究チームは、イネの開花時刻を制御する遺伝子を特定しました。これにより、高温による受粉障害を防ぎ、コメの安定生産に繋がる可能性があります。この発見は、将来の米作りに貢献することが期待されます。