鹿児島県内の給食センターの約9割が、4月から無償化された学校給食に食材・燃料費高騰の影響を受けている。中東情勢悪化による物価上昇が原因。現場では、献立の工夫や地元産野菜への切り替えなどで費用抑制を図っている。南日本新聞の調査で明らかになった。