山形県は、地元食材を核とした新たなツアー開発を目指す「やまがたフード・プロジェクト」の2年目を開始しました。県産農林水産物の魅力を高め、国内外からの誘客促進を目指します。プロジェクトでは、地域資源を活用した体験型コンテンツの開発や、食を通じた地域活性化を目指す取り組みが進められます。