なすを甘辛だれととろけるチーズで焼き上げるレシピです。フライパン一つで簡単に作れ、ご飯が進む一品。材料はなす、片栗粉、サラダ油、調味料、ピザ用チーズ。なすを焼いてたれを絡め、チーズを乗せて蒸し焼きにすれば完成。忙しい日の夕食にもおすすめです。