축산물품질평가원이 축산물 유통의 디지털 전환을 확대하고 있다. 도축장에서 실시간 영상과 품질 데이터를 전송하여 중도매인이 원격지에서 비대면 경매에 참여하는 방식이다. 이는 물류비 절감과 가축 전염병 발생 시 거래 안정성 확보에 기여할 것으로 기대된다.