천안시는 호두과자 도시에서 '빵의 도시'로 변화를 꾀하고 있다. 백석문화대학교 산학협력단이 주관한 '2026 제3회 천안시 빵빵 베이커리 경연대회'가 성료되었다. 이 대회는 지역 농특산물을 활용한 창의적인 제과·제빵 레시피 개발을 통해 지역 소상공인의 경쟁력을 강화하는 지산학연 협력 모델을 제시했다. 특히 올해는 호두과자 부문이 신설되어 ...