비냐 콘차이토로의 수석 와인메이커 마르셀로 파파가 방한하여 그의 와인 양조 철학을 공유했습니다. 특히 칠레 최고 샤르도네로 평가받는 독립 와이너리 '비냐 아멜리아'와 플래그십 와인 '돈 멜초' 등 그의 대표작에 대한 이야기를 나눴습니다. 파파는 어린 시절부터 와인을 접하며 와인메이커의 길을 걷게 된 과정과 콘차이토로에서의 경력을 소개했습니...