치과 치료 중 앞니가 부러져 음식을 작게 잘라 먹어야 하는 시민기자가 총각무를 깍두기처럼 썰어 담그는 새로운 레시피를 소개합니다. 고운 고춧가루로 색을 내 아삭하고 맛있는 '총각무 깍두기' 만드는 법을 자세히 설명합니다. 이 기사는 유영숙 시민기자의 개인 브런치에도 실립니다.