歌手の森口博子さんがブログで、石川県金沢市の居酒屋で食べた「信玄餅風最中アイス」を紹介しました。最中のサクサク感ともちもち感、バニラと黒蜜のハーモニーを絶賛し、「たまらん」とコメント。ファンからも「美味しそう」「食べてみたい」と反響が寄せられています。