山形県は、夏の高温によるトルコギキョウの開花時期の前倒しと、それに伴う秋の需要期出荷量減少への対策として、苗の冷蔵栽培による開花調整技術を説明会で紹介しました。県は、この技術で出荷量の回復を目指します。