埼玉県川越市にある小料理店「あんやと」が、ボリューム満点の約1kg弁当の販売を開始しました。近隣にお弁当屋さんが少ないエリアで、店主の「市販のお弁当はボリュームが物足りない」という思いから生まれた商品です。生姜焼き弁当などが提供されており、地域住民に喜ばれています。