寿司チェーン「すし銚子丸」で、看板メニューの寿司に匹敵するほどの人気を集めているのが「特製プリン」です。この意外な人気メニューが、なぜ寿司屋でありながら多くの顧客を魅了しているのか、その理由に迫ります。