새로운 요리 예능 프로그램들이 인기를 얻고 있습니다. TV조선 '왕은 무얼 자셨는가', tvN '언더커버 셰프', '스트릿 레스토랑 파이터'는 단순한 먹방을 넘어 역사, 노동, 장사 등 음식에 얽힌 맥락과 세계관을 조명합니다. 이 프로그램들은 현장성과 대중의 평가를 중심으로 구성되어 시청자들의 흥미를 끌고 있습니다.