兵庫県丹波市の若手繁殖農家が、母牛を再肥育してブランド牛「丹（まごころ）ビーフ」を開発する取り組みを始めた。但馬牛の子牛を産ませる地域の特性を生かし、新たな特産品として地域経済の活性化を目指す。この取り組みは、地域の農業の持続可能性と新たな価値創造に貢献することが期待されている。