日清食品は、植物性原料でうなぎ丼を再現した「日清謎うなぎ丼」を7月13日より全国発売します。昨年限定販売で好評だったため、販売エリアを拡大。より本物の味に近づけるため改良を重ね、今年の土用の丑の日にも提案します。同社は新領域開拓で成長回帰を目指し、2030年度売上1兆円を目標に掲げています。