鹿児島市の山形屋は、全国各地から多様な肉料理を集めた初の「肉博」を開催。18都道県から26社が出展し、牛、豚、鶏肉を中心に約350品を販売。目標売上高は4000万円で、6日まで開催される。岐阜の飛騨牛ステーキや北海道帯広の豚丼など、各地の名産品が楽しめる。