영국 비만 전문의 앤드루 젠킨슨의 신간 는 체중 감량의 핵심이 식이요법이나 운동이 아닌 뇌의 '체중 설정값'에 있다고 말한다. 가공식품, 수면 부족, 스트레스가 이 설정값을 높여 비만을 유발하며, 이를 낮추기 위해서는 신선 채소 중심의 식단과 건강한 수면, 스트레스 관리가 중요하다고 강조한다.