BuzzFeedは、なすをたっぷり使った簡単おかず「なすの大葉みそ炒め」のレシピを紹介しています。とろっとしたなすと甘辛いみそだれが絡み、ご飯が進む一品。フライパンひとつで手軽に作れ、大葉の香りがアクセントになっています。調理時間は20分です。