금산군농업기술센터는 여름철 고온기에 지역 특화작물인 잎들깨의 피해를 최소화하기 위해 8월 말까지 현장 기술 지도를 실시한다. 고온과 강한 햇빛으로 인한 광회피 반응과 엽소 현상을 예방하기 위해 차광망 설치, 유동팬 가동 등 맞춤형 생육 환경 조성 기술을 지원한다. 이는 금산 깻잎의 명성을 유지하고 농가 소득을 보호하기 위함이다.