夏の観光シーズンを前に、静岡県伊東市の宿泊施設で保健所による一斉監視指導が始まりました。熱海保健所の職員が調理場の衛生管理や従業員の健康状態などを点検し、食中毒予防を呼びかけました。指導は7月中旬まで市内24施設で行われます。