到了「肌不可失」的中老年，擔心肌少症和代謝異常，狂補蛋白質有用嗎？吃錯方法，不僅沒用，還可能導致體重增加、肌肉流失，或經常感到疲倦、飢餓喔！ 蛋白質是身體的基本組成分之一，能促進肌肉生長、提供能量、維持免疫功能、修補組織，並是構成酵素、荷爾蒙的重要推手，但蛋白質吃越多越好嗎？《健康醫療網》報導，若忽略其他營養素攝取，或未補充足夠水分，未必能達到預期的增肌效果，輕則造成疲倦、飢...