더본코리아는 예산시장 성공 경험을 바탕으로 지역 특산물과 먹거리, 상권을 연계한 지역개발 ESG 사업을 확대한다. 백종원 대표는 방송보다 경영에 집중하며, 강남역에 지역 특산물 장터광장을 구상 중이라고 밝혔다. 이는 지역 활성화를 위한 지속 가능한 운영 체계 구축을 목표로 한다.