더본코리아가 충남 예산상설시장 성공 경험을 바탕으로 전국 단위 지역개발 사업 확장에 나선다. 백종원 대표는 지역 소멸 위기 극복을 위해 '관광'을 핵심 콘텐츠로 삼아 외부 방문객 유치를 통한 지역 소비 활성화를 목표로 하고 있다. 외식 전문성을 살려 먹거리 개발부터 관광 콘텐츠 기획까지 통합적인 지역개발 모델을 추진할 계획이다.