群馬県太田市にオープンした「絹とヒトトキ」は、カフェスペースでスイーツを楽しみながら、肌に優しいシルク製品を購入できる店です。店内には機織り機もあり、実際に布を織る様子も見学できます。米粉の台湾カステラやマルベリースムージーなどのメニューも提供しています。