외식 물가 상승으로 삼계탕 가격이 2만원을 돌파하는 등 서민들의 부담이 커지고 있습니다. 이에 따라 편의점 간편식 삼계탕 판매량이 급증했으며, 식품업계는 가성비와 차별화를 내세운 간편식 메뉴를 확대하며 소비자 수요에 대응하고 있습니다. 제철 과일을 활용한 음료와 디저트 시장도 성장세를 보이고 있습니다.