份量：2 至 4 人份准备时间：15 分钟烹饪时间：15 分钟 1 磅虾，去肠泥少许盐少许白胡椒粉1 茶匙玉米淀粉1 茶匙油 1 包鸡蛋面1 茶匙玉米淀粉4 汤匙油 1 汤匙酱油1 汤匙蚝油1 汤匙海鲜酱1 茶匙芝麻油少许白胡椒粉2 杯鸡汤2 汤匙玉米淀粉6 汤匙水 2 汤匙食用油（分次使用）1 杯荷兰豆1 杯山毛榉香菇1 茶匙姜3 瓣蒜