샘표는 K푸드의 미래를 이끌 예비 한식 전문가들을 대상으로 '우리맛 특강'을 진행했습니다. 이번 교육 프로그램에서 샘표는 콩 발효와 장의 가치를 소개하며, 한식의 과학적 원리와 미학을 탐구하는 시간을 가졌습니다. 참가자들은 시식을 통해 장맛의 차이를 직접 경험했습니다.