青森県三沢市に、1000円以下で大間のマグロ丼が食べられる「海ごちそう屋」が2026年6月14日にオープンしました。マグロ漁師の妻が店長を務め、丸ごと一本仕入れることでフードロス削減にも挑戦しています。ATVアナウンサーの新井宇輝氏が取材しました。