경기도농업기술원이 봄 당근의 저장 기간을 기존 4주에서 최대 8주까지 늘리는 MA 저장 기술을 개발했습니다. 이 기술은 기능성 PE 필름과 알코올 휘산제를 사용하여 무름병과 부패를 줄여, 학교급식 등 수요에 안정적으로 대응할 수 있게 합니다.