编者按：本食谱教你透过调味、腌渍、冷冻三步骤，预先制作冷冻常备的五香腌猪肉，就能大大地缩短料理时间。在忙碌的日子里，快速变化出浓郁飘香的台湾经典卤肉饭。 基本的酱油、酒、砂糖加上五香粉的异国调味。看似困难的卤肉，只要用这种调味方式也能简单煮出卤肉饭！ 猪五花肉块…400g盐、胡椒…各少许A：酱油、酒…各2大匙砂糖…1大匙五香粉…少许 1.猪肉切成1.5cm宽，用盐、胡椒腌...