タレントの上沼恵美子さんがYouTubeで、人気うどん店「資さんうどん」風の「ごぼう天」レシピを公開しました。動画では、ごぼうの下味の付け方からフライパンでの揚げ方までを解説。視聴者からは「美味しそう」「再現するのさすが」といった声が寄せられています。上沼さんは、家で薄めに作るのがおすすめだと語っています。