銚子丸の石井憲社長は、ロイヤルホールディングス、双日との合弁事業である米国展開を2027年度末まで試験期間とし、4店舗規模に拡大する方針を明らかにした。米国では、板前が握る寿司をセットメニューで提供し、既存の回転寿司チェーンとの差別化を図る。将来的な現地法人上場も視野に入れるが、現状の業績は目標未達であると認識を示した。